Professor Daniel Bonho será jurado nos três dias do evento
O professor Daniel Bonho, do curso de Gastronomia da Universidade Feevale, será jurado da Copa Gaúcha de Pizzaiolos 2025, que começa nesta terça-feira, 24, e segue até quinta-feira, 26, na Fenac, em Novo Hamburgo. O evento será realizado durante a Sulserve – Feira Profissional de Panificação, Food Service e Hotelaria que reunirá 60 expositores e mais de 150 marcas, com uma programação voltada à qualificação do setor. A feira acontecerá das 13h às 20h, com credenciamento gratuito pelo site www.sulserve.com.br.
Bonho, que é professor e renomado profissional, será jurado nos três dias da Copa. O objetivo da competição é estimular a produção de pizzas de alta qualidade e dar visibilidade aos profissionais da área, sejam eles amadores ou experientes. O evento, que conta com diversas categorias e premiações, incluindo vagas para competições internacionais, será um dos destaques da Sulserve, proporcionando a troca de conhecimentos entre profissionais do setor.