Evento foi ministrado, no Câmpus II da Feevale, por Ricardo Rosa Borba, especialista em Food Safety

Na última semana, acadêmicos das disciplinas Produção e Controle de Alimentos e Cadeia Produtiva Nutricional e Alimentar, dos cursos de Farmácia e Nutrição da Universidade Feevale, tiveram uma aula com o tema “Cultura de qualidade e segurança de alimentos”. A atividade foi ministrada por Ricardo Rosa Borba, gestor de Processos Industriais e coordenador de qualidade em sistema integrado na área de Pet Food, com conhecimento e certificações internacionais em Food Safety e Responsabilidade Social. Na oportunidade, foram discutidas questões como cultura da qualidade, auditoria em indústria de alimentos e parâmetros nacionais e internacionais de qualidade. O evento aconteceu no auditório do prédio Multicolor, no Câmpus II, no dia 24.